私たちと一緒に働いてみませんか？

岡山県漁業協同組合連合会

☆岡山県ののり養殖 岡山県東部の牛窓から岡山市の吉井川・旭川の河口域、倉敷市の高梁川の河口域を経て笠岡市沖の島嶼部まで、県内12漁協で海面に養殖セットを浮かべる「浮き流し法」にて生産されております。 ☆岡山県産のり 全国ベスト10に入る生産量を誇る岡山のりは100年を超える養殖の歴史を持っています。現在では技術の進歩により支柱の届かない沖合の漁場でも網を浮かべて養殖できる「浮き流し養殖」によって、毎年約2憶枚に及ぶのりが生産されています。 岡山の海には3本の大きな川が流れ込み、そこからもたらされる豊かな栄養によって瀬戸内でも特に自慢のできる多くの美味しい魚介類が水揚げされていますが、のりはその中でも豊かな漁場の恩恵を最も受けている岡山自慢の産品です。